Nadia Duluman a pregฤtit la masterchef sezonul 9 episodul 3 integral 17 septembrie 2024 tochiturฤ moldoveneascฤ. Prima datฤ se taie carnea รฎn bucฤศi,nici prea mari,nici prea mici ( pieptul de porc,ceafฤ ศi pulpฤ de porc),apoi cรขrnฤciorii proaspeศi. รntr-o tigaie, se pun douฤ linguri de unturฤ la topit, la foc mic, se adaugฤ pieptul de porc pentru a lasa ศi el puศinฤ grฤsime ศi se amestecฤ pรขnฤ ce carnea se albeศte, dupฤ care se adaugฤ ศi restul de carne. Urmariti mai jos premiera noului sezon masterchef sezonul 9 episodul 3 de pe 17 septembrie 2024, integral..
Se lasฤ la foc potrivit ศi se amesteca din cรขnd รฎn cรขnd pรขnฤ se pฤtrunde toatฤ carnea dupฤ care se adaugฤ sarea, piperul, cimbrul, puศinฤ boia de ardei dulce pentru culoare,1-2 foi de dafin, cรขศiva cฤศei de usturoi zdrobiศi ศi puศin vin alb adฤugรขndu-se ศi cรขrnฤciorii proaspeศi. Se pune capacul ศi se lasฤ la foc mic sฤ se pฤtrundฤ totul!
Masterchef sezonul 9 episodul 3 de pe 17 septembrie 2024
โCarina Kiss a gฤtit pentru Sorin Bontea, Cฤtฤlin Scฤrlฤtrscu ศi Florin Dumitrescu clฤtite braศovene cu pui ศi ciuperci, o reศetฤ de familie pe care ศi-a dorit sฤ o facฤ cunoscutฤ.
Florin Dumitrescu: โMi se pare interesantฤ toatฤ aceastฤ experienศฤ pe care am avut-o alฤturi de tine ศi am primit o lecศie bunฤ. Din punct de vedere culinar e nevoie de adaptare ศi reinterpretare.โ
Cฤtฤlin Scฤrlฤtescu: โToatฤ lumea ศtie cฤ nu รฎmi plac clฤtitele ศi de la mine aveai un โNuโ, dar รฎศi dau un โDaโ ศi un bileศel pe care scrie โFugi acasฤ ศi mai gฤteศte-le o datฤโ. Va invitam sa urmariti alaturi de noi, sub continut, emisiunea masterchef romania sezonul 9 episodul 3 online 17 septembrie 2024…
La doar 22 de ani, Carina Kiss din satul Bฤrboศ, judeศul Mureศ, se remarcฤ printr-o personalitate vibrantฤ ศi o determinare de neclintit.
“Am bฤtut ouฤle รฎntregi cu mixerul ศi cu un praf de sare. Am adฤugat faina ศi uleiul ศi am diluat totul cu lapte rece. Am lฤsat aluatul sฤ se odihneasca, timp รฎn care am pregฤtit umplutura. Apoi am prajit 7-8 clฤtite รฎntr-o tigaie de 25 cm unsa cu puศin ulei. Am curฤศat ศi tocat mฤrunt ceapa.
Am feliat ciupercile ศi am ras cascavalul (50 g) pe rฤzฤtoarea cu ochiuri mari. Am รฎncins fฤrฤ ulei o tigaie largฤ ศi cu pereti mai รฎnalศi.”, a declarat concurenta.
Cel mai nou sezon al emisiunii culinare masterchef romania sezonul 9 episodul 3 de pe 17 septembrie 2024 online, poate fi urmarit mai jos in reluare
Eugen Ivanovici s-a prezentat cu piure de morcovi cu biban de mare, ulei de pฤtrunjel ศi sparanghel.
Am fiert morcovii dupฤ am blendat cu unt ศi mascarpone, dupฤ dat prin sitฤ. Pฤtrunjelul, un cฤศel de usturoi, blendate cu smรขntรขnฤ lichida, care a fost รฎncฤlzitฤ รฎn prealabil (80,85 grade) dat prin sita dupa ศi 1 g de gelatinฤ. Peศtele filetat, dat cu sare, lฤsat la frigider circa30min, dupฤ ศters de sare ศi prฤjit รฎn tigaie.
รn tigaie, am pus puศin ulei de mฤsline, foaie de copt ศi puศin ulei de mฤsline peste foaia de copt.Ppunem pestele cu pielea รฎn jos รฎl apฤs cu mรขna pรขnฤ se relaxeazฤ pielea dupฤ care รฎl las sa se prฤjeascฤ ศi sa obศinem o piele crocantฤ ,รฎntoarcem ศi pe partea cealaltฤ. Baby morcov blanศaศi, dupฤ sotaศi cu unt sare ศi piper. Chiar aici mai jos poti urmari masterchef romania sezonul 9 episodul 3 complet 17 septembrie 2024..